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LYCIUM barbarum

Goji

LYCIUM barbarum

Goji

Le LYCIUM barbarum, ou goji, est un arbuste caduc originaire de Chine, apprécié pour sa floraison décorative et ses baies comestibles. Il atteint généralement 1 à 1,2 m de hauteur pour 1 m d’envergure, adoptant un port étalé et léger. Comparé à des cultivars plus compacts comme LYCIUM barbarum ‘Sweet Lifeberry’, la forme botanique produit des baies légèrement plus grosses et plus abondantes, tout en conservant une floraison généreuse. Les petites fleurs en trompette, rose lilas et de moins d’un centimètre, apparaissent en juin en bouquets denses, précédant les baies rouges riches en vitamines et antioxydants, très prisées dans la pharmacopée chinoise et aujourd’hui populaires en cuisine et en jardin comestible

Actuellement Disponible

Container de 3 litres (12,00 € - VPC et sur place)
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Famille Solanaceae
Couleur fleur Violet
Exposition soleil, mi-ombre
type de sol tout type
Type de feuillage caduc
Mellifère oui
Epoque de Floraison Juin - Septembre
Odorante non
Couvre sol non
Vernaculaire LYCIUM barbarum 'Big Lifeberry'
Couleur feuillage Vert
Hauteur de 1.00 à 1.20 m
Largeur de 0.60 à 0.80 m
Climat Maritime Non
Rusticité Zone 6 (-23°C à -17°C)
Silhouette
Densité 1 au m²
Commestible non

Plantation

Le goji se plante de préférence au printemps ou en automne dans un sol léger, bien drainé et en plein soleil pour favoriser la fructification. Il tolère les sols pauvres et secs, mais se développera plus harmonieusement dans un terrain fertile et légèrement frais. Faire un trou de 2 à 3 fois la taille du pot. Ameublir au fond du trou et venir écraser la terre meuble avec la motte de votre LYCIUM barbarum. Reboucher avec la terre que vous avez sortie auparavant. Paillez avec 2 à 3 cm de copeaux de bois ou de paille (miscanthus ou chanvre) afin de garder l'humidité, enrichir et équilibrer votre sol. Rustique, il ne craint pas le froid, même si un paillage hivernal protège les jeunes plants lors d’hivers rigoureux. Il nécessite suffisamment d’espace pour s’étaler afin que fleurs et fruits puissent se développer pleinement.


Entretien

Peu exigeant, le LYCIUM barbarum demande une taille légère en fin d’hiver pour équilibrer sa forme et stimuler la production de fruits. L’arrosage est recommandé durant les premières années et pendant les périodes sèches. Aucun traitement particulier n’est nécessaire, mais une surveillance des pucerons et araignées rouges est conseillée sur les jeunes pousses. Le paillage conserve l’humidité du sol et limite les mauvaises herbes, tout en protégeant le système racinaire.


Associations

Le LYCIUM barbarum se marie très bien avec des plantes offrant des textures et des couleurs contrastées. On peut l’associer à LAVANDULA dentata pour des floraisons lilas et un feuillage aromatique dentelé, à GAURA lindheimeri aux fleurs légères et blanches pour apporter du mouvement, ou à COREOPSIS verticillata ‘Moonbeam’ pour une touche jaune lumineuse qui contraste avec les baies rouges. Les petites graminées comme MOLINIA caerulea ou CAREX oshimensis ‘Evergold’ apportent finesse et légèreté, tandis que des couvre-sols aromatiques comme THYMUS serpyllum ou HELIANTHEMUM nummularium complètent le massif en ajoutant couleur et densité au sol.



Informations botaniques

Famille : Solanaceae
Genre : LYCIUM
Nom vernaculaire : Goji
Complément : 0

Type de sol de LYCIUM barbarum

tout type de sol.
VPC - Expédition

CGV - CGU
en toute transparence

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Reviews
4.85/5 (400 Reviews)
Nancy Bayer
13 April 2012

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Généralité sur LYCIUM

Le Lycium est un genre de la famille des Solanacées (comme la pomme de terre, la tomate ou l’aubergine) et qui comporte environ 70 espèces. Ces plantes vivaces se présentent sous la forme de petits arbres ou arbustes épineux, essentiellement présents à l’état sauvage dans les régions subtropicales et tempérées du globe, comme le pourtours méditerrannéen par exemple.

Ces arbrisseaux à feuilles caduques peuvent atteindre entre 2 et 3m de hauteur, selon les espèces. Ils produisent des fruits en été qui s’apparentent à des baies globuleuses (rondes ou ovoïdes), le plus souvent de couleur rouge et brillante

Ces plantes étant connues pour leurs vertus alimentaires, on consomme parfois les jeunes pousses comme des asperges, tandis que les feuilles peuvent être utilisées comme salade ou en équivalent du thé. Les études montrent toutefois que l’abus de consommation des baies (au-delà de 15) peut causer quelques troubles digestifs.

Par ailleurs, les fruits de certaines espèces sont aussi utilisés dans la pharmacopée chinoise, où on leur prête le pouvoir de stimuler les facultés cérébrales et le quotient intellectuel. L’espèce la plus connue est le Lycium barbarum, ou Lyciet de Barbarie.

Communément appelée goji ou baie de goji, cette plante produit des baies au goût sucré et de couleur orange, consommées et recherchées pour leurs vertus antioxydantes. Elles sont aussi réputées pour renforcer les défenses immunitaires, apporter des nutriments utiles et améliorer le taux de cholestérol.

Alors : pourquoi se priver d’en cultiver dans votre jardin ?

Ces plantes rustiques se cultivent plutôt facilement sous nos climats européens, et supportent parfaitement des températures dépassant le gel (jusqu’à – 20°C). 

On prendra tout de même soin de les planter après les dernières gelées, afin de favoriser une bonne prise en terre. Le sol doit être riche et bien drainé : un complément de terreau sera utile pour créer les conditions idéales, de même qu’un complément de compost ou de fumier au printemps. On peut noter que le Lycium apprécie tout particulièrement les sols calcaires, ainsi qu’une bonne exposition aux rayons du soleil.

Bien évidemment, il est aussi possible de cultiver votre Lycium en intérieur. Il pousse très bien en pot ou en bac, à une température ambiante de 20°C environ. En hiver, à l'extérieur, il n’est pas forcément nécessaire de l’arroser. En été, en revanche, il est important de maintenir une certaine humidité au pied de votre Lycium : un arrosage régulier, ainsi qu’un paillage, seront les bienvenus.

Une légère taille permet de maintenir un aspect compact à l’arbuste et de favoriser sa croissance. Les fleurs, petites et violettes la plupart du temps, apparaissent durant l’été.

Elles se transforment ensuite en baies, rouges à orangées, qui peuvent atteindre 1.5 cm de diamètre.