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LAVANDULA angustifolia (vera)

LAVANDULA angustifolia (vera)

La Lavandula angustifolia, également connue sous les noms de Lavandula officinalis ou lavande vraie, est l'une des plantes aromatiques les plus emblématiques et les plus universellement connues de la flore méditerranéenne, faisant partie de la collection des Lavandula du catalogue. Originaire des zones dépassant 1 000 m d'altitude en régions méditerranéennes — arrière-pays provençal, Alpes du Sud, Espagne centrale —, c'est elle, et non le lavandin hybride, qui constitue la base originelle des essences les plus précieuses utilisées en parfumerie et en médecine traditionnelle.


Ce sous-arbrisseau persistant de la famille des Lamiacées forme une touffe arrondie et dense au feuillage étroit gris-vert aromatique, d'environ 40 à 60 cm de hauteur et de largeur. De juin à août, de fins épis floraux violet à bleu lilas très parfumés s'élancent au-dessus du feuillage, créant le tableau caractéristique des garrigues provençales. La floraison est très mellifère, attirant abeilles et papillons en abondance. Feuilles et fleurs sont comestibles — les fleurs s'utilisent en cuisine, infusion, sachets aromatiques et produits cosmétiques. Rustique jusqu'à -15 °C en sol bien drainé, supportant parfaitement le vent et le climat maritime breton.

Famille Lamiaceae
Couleur fleur
Exposition soleil
type de sol sol drainé
Type de feuillage persistant
Mellifère oui
Epoque de Floraison Juillet - Août
Odorante oui
Couvre sol non
Vernaculaire LAVANDULA angustifolia (vera)
Couleur feuillage Vert
Hauteur de 0.50 à 0.60 m
Largeur de 0.40 à 0.60 m
Climat Maritime Bord de mer (50 à 200 m)
Rusticité Zone 7 (-17°C à -12°C)
Silhouette
Densité
Commestible non

Plantation

Ne planter la lavande vraie qu'en terrain ensoleillé et bien drainé — c'est la règle absolue, sans aucune exception. Faire un trou de 30 × 30 cm sans aucun apport de compost ou d'engrais — la lavande s'épanouit en sol pauvre et sec. Défaire le pourtour de la motte avec une fourchette, positionner la plante dans le trou et reboucher. Rajouter 2 à 3 litres d'eau. Pailler le pied. En bordure ou en massif, espacer les plants de 40 à 50 cm. En sol lourd ou argileux, surélever la plantation ou incorporer du gravier ou de la pouzzolane pour garantir le drainage.


Entretien

Retailler chaque année le plus tôt possible après la floraison, sans jamais descendre sous les dernières feuilles sur les tiges — des tiges sans feuilles dépérissent faute d'appel de sève. Cette taille annuelle maintient un port compact et rajeunit la plante, lui permettant de refaire une petite pousse en fin de saison. Récolter les épis floraux en début de floraison, lorsque les premières fleurs s'ouvrent, et les faire sécher à l'air libre à l'abri de la lumière pour préserver couleur et parfum.


Associations

La collection des Lavandula du catalogue propose de nombreux cultivars complémentaires. La LAVANDULA angustifolia 'Hidcote', au coloris violet profond et au port très compact, est l'une des sélections les plus appréciées pour les massifs structurés et les bordures formelles. La LAVANDULA angustifolia 'Alba', aux épis blanc pur, crée un contraste élégant et lumineux avec le violet de l'espèce type pour des bordures bicolores très efficaces. Le LAVANDULA × intermedia 'Grosso', lavandin hybride aux longs épis bleu-violet au parfum puissant (60-90 cm), constitue la version plus vigoureuse et plus grande pour les massifs de fond. Enfin, le LAVANDULA intermedia 'Phenomenal'®, au port compact et à la résistance exceptionnelle à l'humidité et aux maladies, est la sélection la plus adaptée aux conditions pluvieuses bretonnes.



Informations botaniques

Famille : Lamiaceae
Genre : LAVANDULA
Nom vernaculaire : Lavande vraie
Complément : 0

Type de sol de LAVANDULA angustifolia (vera)

tout type de sol drainé.
LAVANDULA angustifolia (vera) supporte le climat maritime.
LAVANDULA angustifolia (vera) supporte le vent.
LAVANDULA angustifolia (vera) est une plante à feuillage persistant.
LAVANDULA angustifolia (vera) est odorante ().
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4.85/5 (400 Reviews)
Nancy Bayer
13 April 2012

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Généralité sur LAVANDULA

La LAVANDULA stoechas ssp. pedunculata est un petit arbuste caractéristique du maquis, magnifique en sol acide et ne supportant pas les terrains avec du calcaire actif. Il lui faut également un sol très drainant. Le feuillage est vert grisâtre. De mai à juillet, apparaissent des bractées en épillet surmontées de fleurs bleu foncé très décoratives.

La LAVANDULA stoechas 'Dark Royalty' est une sélection d'un petit arbuste caractéristique du maquis, magnifique en sol acide et ne supportant pas les terrains avec du calcaire actif. Même s'il lui faut également un sol très drainant, c'est une sélection bien adaptée à l'humidité bretonne. Le feuillage est vert grisâtre. De mai à juillet, apparaissent des bractées en épillet surmontées de fleurs bleu foncé très décoratives.

La LAVANDULA x chaytoriae 'Richard Gray' est une sélection à feuillage particulièrement gris de la famille des lamiaceae, formant une grosse touffe bien ramifiée. La feuille est oblongue, grise presque blanche, de 3 à 5 cm de longueur. Durant l’été, apparaissent les fleurs violet foncé en épis de 4 à 8 cm de longueur, faisant un superbe contraste avec le feuillage. Les touffes peuvent atteindre 50 à 60 cm de diamètre. Comme toutes les lavandes, celle-ci demande un terrain très bien drainé, ensoleillé et pauvre. Les LAVANDULA x chaytoriae 'Richard Gray' se comportent plutôt bien en Bretagne, une taille en septembre leur permettant de garder un aspect compact. Elles supportent relativement bien les expositions de bord de mer.

La LAVANDULA officinalis ou lavandula angustifolia, c’est la lavande vraie, de la famille des lamiaceae. Originaire des zones dépassant 1000m en régions méditerranéennes, cette lavande est la base originelle des essences utilisées en parfumerie et en médecine traditionnelle. Les feuilles comme les fleurs sont comestibles.

La LAVANDULA x intermedia 'Walvera' est un hybride entre lavandula angustifolia x lavandula latifolia, de la famille des lamiaceae. il forme une touffe arrondie de feuillage fin gris bleuté panaché de crème. Le feuillage est décoratif toute l'année, Durant l’été, apparaissent les fleurs bleu clair, en épis de 15 à 20 cm de longueur. Les touffes peuvent atteindre 40 à 50 cm de diamètre.

La LAVANDULA x intermedia 'Silver' est un hybride entre lavandula angustifolia x lavandula latifolia, de la famille des lamiaceae. C’est une sélection de lavandin formant une grosse touffe bien ramifiée. La feuille est oblongue, d'un gris très argenté. Le feuillage gris argenté, compact, est décoratif toute l'année, Durant l’été, apparaissent les fleurs bleu lavande, en épis de 15 à 20 cm de longueur. Les touffes peuvent atteindre 40 à 50 cm de diamètre.