22 CHRYSANTHEMUM régulièrement à la vente sur la pépinière

Le genre botanique Chrysanthemum, communément appelé chrysanthème, appartient à la famille des Asteraceae.

Le genre Chrysanthemum est composé d’une multitude d’espèces d’origines différentes, dont les plus courantes sont les chrysanthèmes japonais (Chrysanthemum indicum ou Dendranthema indicum) et les chrysanthèmes indiens (Chrysanthemum morifolium syn. sinense). Les chrysanthèmes sont des plantes vivaces ou annuelles, souvent cultivées pour leur floraison spectaculaire et leur feuillage décoratif.

Les chrysanthèmes de jardin sont des plantes vivaces, formant des touffes avec des tiges de 40 à 60 cm de haut. Les fleurs sont de coloris variés (blanc, rouge, jaune, mauve, cuivré, rose). Les feuilles sont lobées ou découpées, ovales à lancéolées. Les fleurs sont disposées en capitules avec les fleurs ligulées en périphérie et les fleurs tubuleuses au centre. La floraison intervient à l’automne, jusqu’aux gelées.  Elles peuvent être simples, semi-doubles, ou doubles. Elles arborent une palette de couleurs variée, allant du blanc pur au jaune le plus vif, en passant par des nuances de rose, de rouge et de violet.

Les chrysanthèmes sont originaires d'Asie, principalement de Chine. Ils y sont cultivés depuis plus de 2500 ans. La plante a été introduite au Japon dès le 8ème siècle, où elle a rapidement gagné en popularité et est devenue un véritable symbole national. L'arrivée du chrysanthème en Europe est beaucoup plus tardive et remonte au 17ème siècle. La fleur a depuis conquis les jardins du monde entier grâce à sa beauté et à sa facilité de culture.

Au jardin, le chrysanthème est apprécié pour sa floraison automnale, qui apporte couleur et vie lorsque la plupart des autres plantes commencent à se faner. Ces plantes sont relativement faciles à cultiver et s'adaptent à une grande variété de sol. Elles préfèrent globalement un sol bien drainé et une exposition ensoleillée. Le chrysanthème est aussi connu pour sa résistance à certaines conditions climatiques, notamment le climat marin., Il est donc particulièrement adapté aux jardins côtiers de nos régions bretonnes.

Parmi les variétés de chrysanthèmes les plus populaires et commercialisées, on trouve les chrysanthèmes à grandes fleurs, idéaux pour les bouquets, et les chrysanthèmes nains, parfaits pour les bordures et les rocailles. D'autres variétés, comme les chrysanthèmes pompon ou les chrysanthèmes araignées, offrent des formes de fleurs uniques. Ils sont très prisés pour leur originalité.

L'utilisation des chrysanthèmes ne se limite donc pas à l'ornementation des cimetières ! Dans plusieurs cultures asiatiques, ces fleurs ont une grande valeur symbolique et sont utilisées lors de festivals et de cérémonies. Le chrysanthème est associé à l'automne et à la longévité en Chine. Il représente la royauté et la longévité au Japon. Ne le limitez donc pas son usage au souvenir et au 1er novembre.

Pour conclure, une citation de l'écrivain français Alphonse Karr finira de capturer l'essence du chrysanthème : 

"Il est des fleurs qui ressemblent si bien aux femmes, qu'elles semblent partager leurs joies et leurs peines : les chrysanthèmes sont de ces fleurs-là." 

Cette phrase illustre parfaitement la beauté et la sensibilité que ces fleurs apportent à nos jardins et à nos vies.