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L’ASTRAGALUS glycyphyllos est une plante vivace qui forme d’abord une rosette de feuilles pennées, d’environ 30 cm de large, d’où sort une hampe florale jaune-verte se terminant durant l’été par une grappe, un peu comme un lupin.
On utilise les feuilles et les graines en pharmacologie pour leur action diurétique.