Le SIDERITIS syriaca est une plante vivace originaire De Crète mais que l’on retrouve jusqu’au Balkans où elle est utilisée en infusion, comme de la camomille. Elle pousse en moyenne montagne, en sol plutôt humide. C’est une plante très riche en fer, appelée également ‘thé des bergers’. Le feuillage persistant et fortement dentelé est vert bleuté. La floraison estivale se développe en grappes allongées.
Plantes de A à Z