Caractéristiques :

Couleur fleur : Blanc
Type de feuillage : caduc
Hauteur : de 3.00 à 4.00 m
Largeur : de 2.00 à 3.00 m
Epoque de Floraison : Mars - Avril
Rusticité : Zone 7 (-17°C à -12°C)
Exposition : soleil
type de sol : sol drainé
Mellifère : oui

Poirier 'Beurré Giffard'

Le poirier 'Beurré Giffard' est une variété vigoureuse au port demi-érigé avec des longs rameaux rouge foncé divergents, tortueux. Elle atteint 3 à 4 mètres de hauteur pour 2 à 3 mètres d'envergure, formant un ensemble assez ouvert. Ce poirier est très rustique, résistant aux températures descendant jusqu'à -20°C. Il présente une sensibilité à la tavelure. La mise à fruit est moyennement longue mais bien productive par la suite. La floraison apparait en avril se couvrant de jolies grappes de petites fleurs blanches.

Cette variété, assez précoce, parvient à maturité fin juillet, produisant des poires de bonne qualité gustative. Les fruits sont de calibre moyen au goût sucré, parfumée avec une chair blanche, fondante, et juteuse. Leur durée de conservation est assez courte, d'1 mois en de bonnes conditions. Les poires ont l'épiderme lisse, jaune pâle avec des reflets rosés.

Issu d'un croisement de hasard, le poirier Beurré Giffard a été découvert en 1825 près d'Angers par Nicolas Giffard. La pollinisation sera améliorée par la présence d'autres variétés de poiriers à proximité : 'Guiyot', 'Louise Bonne d'Avranches', 'William's' et 'Williams Rouge' sont de bonnes variétés pollinisatrices du poirier 'Beurré Giffard'. Cette variété est particulièrement intéressante pour son époque de maturité et la qualité gustative de ses fruits.

Documents à télécharger:

Fiche PDF de Poirier 'Beurré Giffard'

Disponible en plusieurs conditionnements

PLEINE TERRE Quenouille (17,50 € - uniquement sur la pépinière)
PLEINE TERRE Demi Tige (28,00 € - uniquement sur la pépinière)

Nous commercialisons nos arbres fruitiers de fin octobre à mi-mars, uniquement en racines nues. Il est parfaitement possible de les réserver dès septembre, mais dans tous les cas, il ne seront pas disponibles avant fin octobre au plus tôt. Pas d'expéditions, sauf lot supérieur à 5 plants (format quenouille uniquement!)

Informations botaniques

Famille : Rosaceae
Complément : 0

Plantation de Poirier 'Beurré Giffard'

Nous ne vendons que des arbres fruitiers en racines nues, ce qui impose une plantation entre début novembre et au plus tard fin mars. Pourquoi? Tout simplement parce que la qualité racinaire est bien supérieure pour un coût d'achat bien moins important. Faire un trou de 0.6 x 0.6 m afin de bien ameublir le sol, apporter une fumure ou quelques poignées de BOCHEVO, remettre un peu de terre et placer la plante. Reboucher et tuteurer. Si vous plantez sur une pelouse, réserver environ 1 m de diamètre afin de permettre à la plante de recevoir l'eau au niveau des racines. Si vous laisser la pelouse jusqu'au tronc, pendant plus de 6 mois votre arbre fruitier n'en verra pas une goutte au niveau des racines ... et c'est catastrophique!!!!! Juste un peu de bon sens! Sur cette surface nue, vous pouvez mettre du paillage ou tout simplement vos tontes d'herbe en évitant de toucher le collet de la plante, apporter tous les 3 ans environ un bon apport de compost, ou du bochevo si vous n'avez pas de compost. Il ne faut pas le faire tous les ans. L'arbre est paresseux: s'il a suffisamment de nourriture près de la surface du sol, il ne fera pas d'effort pour créer des racines en profondeur. Ce qui nuira à son implantation et aussi à sa capacité de résistance face aux sécheresses

Entretien de Poirier 'Beurré Giffard'

Entretien: Si vous voulez manger du bio chez vous, éviter tout traitement!! Les mousses et liquens, c'est pas grave! les fruitiers ont vécu harmonieusement avant l'arrivée des produits chimiques dans les jardineries. Un enfant bien nourri sera moins sujet aux maladies. Pour les plantes, c'est la même chose. Faites du préventif pas du curatif. Nourrissez régulièrement vos fruitiers en compost ou engrais organique. Concernant la taille des arbres, nous faisons des formations durant l'hiver, exclusivement pour nos clients...

Type de sol de Poirier 'Beurré Giffard'

tout type de sol drainé.

AVEZ-VOUS PENSÉ A :

Poirier 'André Desportes'
Poirier 'William's Rouge'
Poirier 'Doyenné du Comice'
Poirier 'Beurré Superfin'
Poirier 'Beurré Hardy'
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