Skip to main content
Loading...
Search


Votre panier est vide.
Finaliser ma commande

SALVIA officinalis 'Purpurascens'

SALVIA officinalis 'Purpurascens'

Le SALVIA officinalis 'Purpurascens', ou sauge pourpre, est une variété ornementale de la sauge officinale, appréciée autant pour sa beauté que pour ses usages en cuisine. Son feuillage aromatique, gris-vert pourpré au printemps, prend une teinte violacée à pourpre profond qui contraste joliment avec les verts et les argentés du jardin. Les jeunes pousses sont particulièrement colorées, et le feuillage reste décoratif presque toute l'année dans les régions au climat doux comme la Bretagne.


De mai à juillet, des épis dressés de fleurs bleu-violet, très mellifères, s'élèvent au-dessus du buisson, attirant abeilles, bourdons et papillons. La plante forme un petit arbrisseau compact et arrondi de 40 à 60 cm de hauteur, qui trouve sa place aussi bien dans un massif de plantes aromatiques que dans un parterre fleuri, une rocaille ou un grand pot sur la terrasse. Ses feuilles se consomment comme celles de la sauge commune, avec un parfum légèrement plus doux.


Rustique et peu exigeante, elle apprécie le plein soleil et les sols légers, bien drainés, et supporte la sécheresse une fois installée. Elle s'épanouit sans difficulté dans les jardins bretons, à condition d'éviter les sols détrempés en hiver. Retrouvez tous nos SALVIA disponibles à la pépinière, ainsi que nos plantes légumes et aromatiques.

Actuellement indisponible


Cette plante n'est pas disponible actuellement à la vente..
Famille Lamiaceae
Couleur fleur Bleu
Exposition soleil
type de sol sol drainé
Type de feuillage persistant
Mellifère non
Epoque de Floraison Mai - Juin
Odorante non
Couvre sol non
Vernaculaire SALVIA officinalis 'Purpurascens'
Couleur feuillage Vert
Hauteur de 0.20 à 0.30 m
Largeur de 0.20 à 0.60 m
Climat Maritime Bord de mer (50 à 200 m)
Rusticité Zone 7 (-17°C à -12°C)
Silhouette
Densité
Commestible non

Plantation

Plantez la SALVIA officinalis 'Purpurascens' au printemps ou au début de l'automne, en plein soleil, dans un sol léger, plutôt pauvre et très bien drainé. En sol lourd, mélangez du sable ou du gravier à la terre de plantation. Creusez un trou deux fois plus large que la motte, installez la plante sans enterrer le collet, rebouchez et arrosez. Laissez 50 cm entre les pieds. Elle réussit très bien en pot, dans un terreau drainant mêlé de sable.


Entretien

La sauge pourpre demande peu de soins. Évitez les excès d'eau, qui la fragilisent. Pour garder un buisson dense et un feuillage bien coloré, taillez-la légèrement chaque année après la floraison ou à la fin de l'hiver, sans rabattre dans le vieux bois. Renouvelez les plants au bout de quatre à cinq ans, quand ils se dégarnissent à la base. Récoltez les feuilles régulièrement, de préférence avant la floraison.


Associations

La SALVIA officinalis 'Purpurascens' forme un joli duo avec la sauge commune SALVIA officinalis, au feuillage gris-vert, et se marie avec les lavandes, les thyms et les santolines pour un massif méditerranéen coloré : voyez par exemple SANTOLINA chamaecyparissus 'Lemon Queen'. Découvrez toute la collection de SALVIA, nos LAVANDULA et nos vivaces.



Informations botaniques

Famille : Lamiaceae
Genre : SALVIA
Nom vernaculaire : Sauge
Complément : 0

Type de sol de SALVIA officinalis 'Purpurascens'

tout type de sol drainé.
SALVIA officinalis 'Purpurascens' supporte le climat maritime.
SALVIA officinalis 'Purpurascens' supporte le vent.
SALVIA officinalis 'Purpurascens' est une plante à feuillage persistant.
VPC - Expédition

CGV - CGU
en toute transparence

Contactez-nous

Nous demeurons
à votre disposition

Produits volumineux

Livraison possible jusqu'à 100 km

100% sécurisé

Paiement 3DS
CIC-Monetico

Reviews
4.85/5 (400 Reviews)
Nancy Bayer
13 April 2012

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor

Nancy Bayer
13 April 2012

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor

Nancy Bayer
13 April 2012

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor

Nancy Bayer
13 April 2012

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor

WRITE A REVIEW

Généralité sur SALVIA

Les sauges, je dirais même le monde de sauges, forment un domaine particulièrement intéressant peuplé de vivaces et d’arbustes. La rusticité des SALVIA est très aléatoire, mais la plupart de celles que nous commercialisons résistent aux conditions de Bretagne, jusqu’à au moins -10°C, hormis la SALVIA 'Amistad' qui ne dépasse guère -5/6°C en hiver, toutes les autres se comportent très bien au froid. Il existe une diversité exceptionnelle dans les volumes, les formes et les couleurs qui rendent indispensable ces plantes dans nos jardins d’ornement. Des volumes qui permettent de les implanter au premier rang dans les massifs, tandis que d’autres serviront en toile de fond. Et puis un nuancier de couleur absolument exceptionnel, allant du bleu au blanc en passant par les roses dans les tons froids. Mais aussi toute une gamme d’orange, de jaunes et de rouges dans les tons plus chauds. 

Les sauges n’ont pas d’exigences particulières en termes de nature de sol sinon qu’il fait un terrain drainant en général et une situation plutôt ensoleillée. La mi-ombre peut aussi leur convenir. Il n’est pas nécessaire de faire des apports importants de nourriture. Elles se contentent de terrains relativement pauvres. La diversité des périodes de floraison est aussi intéressante. En effet, notamment dans les vivaces il en existe qui fleurissent dès le printemps telles la SALVIA x 'Wendy's Wish' ou la SALVIA nemorosa 'Caradonna', les nemerosa offrant une diversité de couleurs exceptionnelle. Mais les plus longues floraisons débutent en général en juin avec les variétés ligneuses telles la SALVIA microphylla 'Royal Bumble' ou la SALVIA chamaedryoïdes, mais aussi la fameuse SALVIA 'Amistad' absolument exceptionnelle pouvant atteindre 2 mètres de hauteur en une année déversant un torrent de fleurs sans discontinuer. Une pure merveille ! La SALVIA uliginosa au port plus souple et d’un bleu azur débutera sa floraison en peu plus tard mais fleurira également jusqu’à novembre. Dans les sauges à floraisons plus tardives de fin de saison il y a la SALVIA regla d’un orange magnifique et aussi la SALVIA guaranitica 'Black and Blue' plus rustique que l’AMISTAD et d’un développement aussi assez conséquent.