Caractéristiques :

Couleur fleur : Blanc
Type de feuillage : caduc
Hauteur : de 3.00 à 4.00 m
Largeur : de 2.00 à 3.00 m
Epoque de Floraison : Mars - Avril
Rusticité : Zone 7 (-17°C à -12°C)
Exposition : soleil
type de sol : sol drainé
Mellifère : oui

Poirier 'William's Rouge'

Version rouge de la variété 'Williams', elles ont beaucoup de caractéristiques communes : C'est une variété moyennement vigoureuse, facile de culture et peu sensible aux maladies (un peu plus à la tavelure et au psyle). Arborant un port demi-érigé avec une forte dominance apicale, il atteint de belles proportions à l'âge adulte : environ 4 mètres de hauteur pour 3 mètres d'envergure. La floraison apparait en avril (début ou milieu avril selon l'année climatique), se couvrant de jolies grappes de petites fleurs blanches rosées. Sa floraison sert de référence aux autres variétés de poiriers. Le poirier 'William's Rouge' fait preuve d'une bonne productivité, régulière, et une mise à fruit rapide : capable de produire sur du bois d'1 an seulement.

Cette variété à poires d'été parvient à maturité de récolte vers la mi-août et jusque mi-septembre. Elle produit des fruits de qualité gustative irréprochable de calibre moyen adoptant une forme typique de poire allongé et arrondi, avec un pédoncule moyen. L'épiderme est rouge vineux virant au rouge-orangé à maturité. La chair fine est sucrée, parfumée, juteuse et fondante à souhait justifiant sa réputation de meilleure poire. Sa résistance aux manipulations est assez faible et nécessite un minimum de précautions. Les poires Williams Rouge ont une bonne durée de conservation, d'environ 3 mois, tant qu'elles restent au frais : leur maturité évolue rapidement dès la sortie du frigo. Cette poire convient à toutes les utilisations : fruit à croquer, compote, poires au sirop, distillerie, etc.

'Williams Rouge' est déjà bien autofertile et partiellement parthénocarpique (peut produire des fruits sans pollinisation). Sa pollinisation, et fructification par la suite, sera toujours améliorée par la présence d'autres variétés de poiriers à proximité lors de la floraison. 'Conférence', 'Doyenné du Comice', 'Guyot', 'Angelys' et 'Leclerc' sont de bonnes variétés pollinisatrices du poirier 'Williams Rouge' qui optimiseront sa pollinisation. La pollinisation est incompatible avec 'Louise Bonne' et 'Williams'.

Documents à télécharger:

Fiche PDF de Poirier 'William's Rouge'

Disponible en plusieurs conditionnements

PLEINE TERRE Quenouille (17,50 € - uniquement sur la pépinière)
PLEINE TERRE Demi Tige (28,00 € - uniquement sur la pépinière)
PLEINE TERRE Demi Tige 3ans (35,00 € - uniquement sur la pépinière)

Nous commercialisons nos arbres fruitiers de fin octobre à mi-mars, uniquement en racines nues. Il est parfaitement possible de les réserver dès septembre, mais dans tous les cas, il ne seront pas disponibles avant fin octobre au plus tôt. Pas d'expéditions, sauf lot supérieur à 5 plants (format quenouille uniquement!)

Informations botaniques

Famille : Rosaceae
Complément : 0

Plantation de Poirier 'William's Rouge'

Nous ne vendons que des arbres fruitiers en racines nues, ce qui impose une plantation entre début novembre et au plus tard fin mars. Pourquoi? Tout simplement parce que la qualité racinaire est bien supérieure pour un coût d'achat bien moins important. Faire un trou de 0.6 x 0.6 m afin de bien ameublir le sol, apporter une fumure ou quelques poignées de BOCHEVO, remettre un peu de terre et placer la plante. Reboucher et tuteurer. Si vous plantez sur une pelouse, réserver environ 1 m de diamètre afin de permettre à la plante de recevoir l'eau au niveau des racines. Si vous laisser la pelouse jusqu'au tronc, pendant plus de 6 mois votre arbre fruitier n'en verra pas une goutte au niveau des racines ... et c'est catastrophique!!!!! Juste un peu de bon sens! Sur cette surface nue, vous pouvez mettre du paillage ou tout simplement vos tontes d'herbe en évitant de toucher le collet de la plante, apporter tous les 3 ans environ un bon apport de compost, ou du bochevo si vous n'avez pas de compost. Il ne faut pas le faire tous les ans. L'arbre est paresseux: s'il a suffisamment de nourriture près de la surface du sol, il ne fera pas d'effort pour créer des racines en profondeur. Ce qui nuira à son implantation et aussi à sa capacité de résistance face aux sécheresses

Entretien de Poirier 'William's Rouge'

Entretien: Si vous voulez manger du bio chez vous, éviter tout traitement!! Les mousses et liquens, c'est pas grave! les fruitiers ont vécu harmonieusement avant l'arrivée des produits chimiques dans les jardineries. Un enfant bien nourri sera moins sujet aux maladies. Pour les plantes, c'est la même chose. Faites du préventif pas du curatif. Nourrissez régulièrement vos fruitiers en compost ou engrais organique. Concernant la taille des arbres, nous faisons des formations durant l'hiver, exclusivement pour nos clients...

Type de sol de Poirier 'William's Rouge'

tout type de sol drainé.

AVEZ-VOUS PENSÉ A :

Poirier 'Angelys'
Poirier 'Louise Bonne d'Avranches'
Poirier 'Conférence'
Poirier 'Mariette de Millepieds'
Poirier 'Duchesse d'Angoulème'
Poirier 'Doyenné d'Hiver'

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