Skip to main content
Loading...
Search


Votre panier est vide.
Finaliser ma commande

VITIS vinifera 'Perle de Csaba'

Vigne de table

VITIS vinifera 'Perle de Csaba'

Vigne de table

La vigne de table VITIS vinifera ‘Perle de Csaba’ est une variété ancienne, botaniquement originaire du Caucase et issue d’un croisement réalisé en Hongrie au début du XXᵉ siècle. Elle appartient à la famille des Vitaceae et a été sélectionnée pour sa grande précocité, ce qui la rend particulièrement intéressante dans les régions à été modéré comme la Bretagne. La plante développe un port grimpant, avec des rameaux souples que l’on peut facilement palisser contre un mur, sur une pergola ou un treillage. Son feuillage caduc, vert clair, découpé en lobes arrondis, est assez décoratif et permet de créer une ombre légère en été. La floraison, discrète, apparaît en fin de printemps et laisse place à des grappes plutôt petites à moyennes. Les grains sont blonds, jaune clair à doré à maturité, de taille moyenne, à peau fine. La chair est juteuse, sucrée, avec une saveur agréable légèrement muscatée. La maturité est très précoce : en situation chaude, les raisins peuvent être consommés dès la fin août, parfois même avant sous abri. En extérieur, la récolte intervient généralement entre fin août et mi-septembre, ce qui en fait une variété plus précoce que le ‘Chasselas Doré’, et proche de ‘Perlette’ en termes de calendrier, mais avec un goût plus typé.


Au jardin, la vigueur est moyenne à forte, et la production est régulière si la plante bénéficie de chaleur et de soleil. Comme beaucoup de variétés précoces, elle doit être installée dans une situation bien exposée pour donner le meilleur d’elle-même. Elle peut être cultivée en extérieur contre un mur chaud, mais aussi très facilement sous abri, où la précocité est encore améliorée. La plante est globalement assez résistante aux maladies, même si elle peut se montrer un peu sensible à l’oïdium dans les situations trop humides ou mal aérées.

Actuellement Disponible

Container de 3 litres (16,00 € - VPC et sur place)
-
+
Famille Vitaceae
Couleur fleur Blanc
Exposition soleil
type de sol tout type
Type de feuillage caduc
Mellifère non
Epoque de Floraison Avril - Mai
Odorante non
Couvre sol non
Vernaculaire Vigne de table 'Perle de Csaba'
Couleur feuillage Vert
Hauteur de 2.50 à 4.00 m
Largeur de 2.00 à 3.00 m
Climat Maritime Non
Rusticité Zone 6 (-23°C à -17°C)
Silhouette
Densité 1 au m²
Commestible non

Plantation

La plantation de la vigne ‘Perle de Csaba’ se fait entre l’automne et le début du printemps, hors période de gel. Il est impératif de choisir une exposition très ensoleillée, car la précocité ne suffit pas toujours si la plante manque de chaleur. En Bretagne, une plantation adossée à un mur exposé au sud ou au sud-ouest est fortement conseillée, afin que le mur emmagasine la chaleur et la restitue en fin de journée.


Faire un trou de 3 à 4 fois la taille de la motte. Plus la terre sera ameublie, mieux se développeront les racines de la plante. Mettre 1 kg de Bochevo ou de corne broyée, puis faire un petit monticule de terre au fond du trou que vous allez venir écraser avec la motte de votre Vigne de table 'Perle de Csaba'. Auparavant, il faut défaire délicatement le chevelu racinaire à la périphérie de la motte, de préférence à l'aide d'une fourchette. Si vous n'avez pas de Bochevo ni de corne broyée, vous pouvez faire un mélange d'1/3 de VIVIMUS pour 2/3 de votre terre, tout ceci bien mélangé et ensuite remplir le trou avec ce mélange sans trop tasser. Si le temps est sec, apporter un seau d'eau. Paillez avec 4 à 6 cm de copeau de bois ou de paille (miscanthus ou chanvre) afin de garder l'humidité, enrichir et équilibrer votre sol.


La vigne s’adapte à des sols variés, mais préfère les terres bien drainées, plutôt profondes. 


Entretien

La taille se pratique en hiver, entre janvier et mars, en taillant les sarments de l’année précédente à deux ou trois yeux, ce qui favorise la formation de rameaux fructifères. En été, une taille en vert permet de limiter la végétation, d’aérer la plante et de favoriser l’ensoleillement des grappes, ce qui améliore la qualité des fruits.


L’arrosage est surtout utile pendant les premières années après la plantation. Une fois bien installée, la vigne supporte assez bien la sécheresse estivale. Un apport de compost au printemps suffit généralement pour maintenir une bonne fertilité du sol. La variété est globalement assez résistante aux maladies, mais peut être un peu sensible à l’oïdium ; une bonne aération et une exposition ensoleillée limitent fortement ce problème. Sa rusticité est bonne et ne pose pas de difficulté particulière en climat breton.


Associations

La vigne ‘Perle de Csaba’, par sa précocité et son utilisation fréquente contre un mur chaud, s’intègre bien dans un jardin de maison, dans une cour abritée ou le long d’une façade bien exposée.



Informations botaniques

Famille : Vitaceae
Genre : VITIS
Nom vernaculaire : Raisin vert doré
Complément : 0

Type de sol de VITIS vinifera 'Perle de Csaba'

tout type de sol.
VPC - Expédition

CGV - CGU
en toute transparence

Contactez-nous

Nous demeurons
à votre disposition

Produits volumineux

Livraison possible jusqu'à 100 km

100% sécurisé

Paiement 3DS
CIC-Monetico

Reviews
4.85/5 (400 Reviews)
Nancy Bayer
13 April 2012

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor

Nancy Bayer
13 April 2012

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor

Nancy Bayer
13 April 2012

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor

Nancy Bayer
13 April 2012

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor

WRITE A REVIEW

Généralité sur VITIS

Le VITIS coignetiae est une vigne très rustique originaire du nord-est asiatique. C’est comme toutes les vignes, une plante sarmenteuse qui peut prendre un grand développement.  Cette vigne développe au printemps des feuilles vert tendre puis vert vif, virant pourpres à l’automne. Elle produit des grappes de fruits avec des petits grains à gros pépins. Ceux-ci sont comestibles mais pas réellement mangeables. D’abord à cause du goût mais aussi du peu de pulpe sur les grains. Le VITIS coignetiae est essentiellement une vigne décorative.